全国的に雨模様。なんだか肌寒いし、いよいよ秋も深まってまいりましたね。
このホームページも10月仕様に変更。今回のトップページのイメージは「栗とモンブラン」です（＾ｖ＾）思いっきり食欲の秋なのでした。

体感温度が下がってくると、食べたいものも変わってきます。夏はビールに枝豆！という方も、寒くなると熱燗にホクホクの魚をつまむ…なんて変化していくのではないでしょうか。ごはんも、夏にはさっぱりしたものを食べたくなりますが、冬はほっこり、ハフハフするのが楽しいですね。私のごはんレパートリーにも、煮物の登場回数が増えてまいりました(^^)
こうした変化に敏感なのはコンビニ。年中売っているアイスも、夏は氷系でしたが、寒くなるとバニラアイスなどこってりしたものに変わります。おでん商戦も始まり、あちらこちらで値下げを行っていますね。
おでんといえば、おでんのダシもそうですが、インスタントのうどんなどのダシも、地域ブロックごとに少しずつ違っているそうです。私も、どこかに旅行に行った時にはよくインスタントのうどんを買って違いを楽しんでいます（*^_^*）けっこうはっきり違いが分かって楽しいですよ♪

さてさて、本日も尾木は地方で講演。今日はそのまま宿泊し、明日は東京に一度戻ってからまた講演…というハードなスケジュールです((+_+))　しっかりサポートしていきたいと思います。（N)